XO ROYAL
Courvoisier XO Royal, un mélange de crus Fins Bois et Grande Champagne inspirés de nos cognacs historiques qui ornaient les tables des cours royales d’Europe.
Notes de dégustation
Attaque
Cet élixir ambré intense séduit d’emblée par son arôme de truffe fine et envoûtante, suivi d’un bouquet luxuriant de fleurs estivales.
Milieu
En milieu de bouche se révèle un cognac riche et corsé, accentué par des notes de noisettes grillées, de miel subtil et de cannelle
Final
Le final long et intense culmine sur des notes de miel et de cannelle.
Accords mets et cognac
Que servir avec l'Extra ?
Recommandation : servir sec
La nature riche et corsée du XO Royal sera mise en valeur par les épices prononcées et les saveurs plus naturelles. Ce cognac se marie bien avec la volaille, les légumes aux notes umami comme les champignons ou l’aubergine, ainsi que les sauces épicées.
L'avis des experts
"Un cognac qui rend hommage à la genèse de la Maison Courvoisier et à son charismatique fondateur, mêlant la richesse des crus Grande Champagne et la vivacité des Fins Bois."
7ème Maitre Assembleur
INSPIRATION DU DESIGN
Chaque élément du design de XO Royal souligne son héritage royal et sa place exaltée au sein de la collection Courvoisier. Comme pour les autres cognacs de la collection Prestige, la forme de la bouteille de XO Royal rend hommage à le design en forme de goutte d’eau introduit par la quatrième génération de notre maître assembleur, Daniel Dumon, pour le Courvoisier XO original en 1984. Sculptée pour représenter une goutte de parfum ondulant dans un bassin, elle reflète la délicatesse et l’élégance du cognac qu’elle contient.
L’étonnant bouchon en verre comporte 30 facettes, tandis que le collier en or présente la silhouette de Napoléon sur un motif répété de l’abeille – symbole historique de la souveraineté en France, qui représente notre lien avec la royauté. L’encre métallique donne une touche luxueuse aux armoiries de Napoléon
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