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Cocktail Vieux Carré

Le Vieux Carré tire ses origines de la Nouvelle-Orléans. Cette boisson a été inventée en 1937 en hommage aux divers groupes ethniques qui composaient à l’époque le Quartier français de la ville.

Home Recettes cocktails Classic Cocktails Vieux-Carré

INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION

ingredients

  • 1 part Courvoisier VSOP
  • 1 part rye whisky Liqueur Bénédictine®
  • ¾ part vermouth rouge
  • 2 gouttes Angostura® Bitters
  • 2 gouttes Peychaud’s® Bitters

Pas à pas

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker
  2. Ajouter la glace et remuer jusqu’à ce que le cocktail soit bien frais
  3. Verser dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons
  4. Décorer d’un zeste de citron

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