Vieux Carré Cocktail in a short glass with a twist of lemon.

Cocktail Vieux Carré

Le Vieux Carré tire ses origines de la Nouvelle-Orléans. Cette boisson a été inventée en 1937 en hommage aux divers groupes ethniques qui composaient à l'époque le Quartier français de la ville.

INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION

Ingrédients

  • 1 Courvoisier VSOP
  • 1 rye whisky
  • Liqueur Bénédictine®
  • 0.75 vermouth rouge
  • Angostura® Bitters
  • Peychaud's® Bitters

RECETTE

Process of mixing a Vieux Carré Cocktail.
Étape 1

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker

Étape 2

Ajouter la glace et remuer jusqu'à ce que le cocktail soit bien frais

Étape 3

Verser dans un verre Old Fashioned double rempli de glaçons

Étape 4

Décorer d'un zeste de citron

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