COGNAC
Courvoisier Extra
Notre cognac Courvoisier Extra est un assemblage élégant et rare d'eaux-de-vie au pic de leur maturité. Un mariage parfait entre les crus de Grande Champagne et de Borderies, et un soupçon de Petite Champagne, dont toutes les eaux-de-vie ont été distillées avec la lie, pour une complexité, une profondeur et une finesse exceptionnelles.
Notes de dégustation
L'ATTAQUE
Une véritable bénédiction hivernale, avec un riche arôme de truffe et des notes de violettes sauvages en fleur.
LE MILIEU DE BOUCHE
L'opulence fait suite avec des notes plus intenses de porto et de bois de cèdre.
LA FINALE
Une note finale à la fois longue et épicée révèle des saveurs exquises de gâteau aux fruits.
Accords mets et cognac
Que servir avec Courvoisier Extra ?
Recommandation : servir sec
Le profil aromatique intense de Courvoisier Extra est accompagné de saveurs dépaysantes et acidulées. Il se marie bien avec les fruits exotiques ou les plats à base d'agrumes, ainsi qu'avec les fruits légèrement acides comme les pommes ou les poires.
L'avis des experts
Un cognac de Prestige
Emblématique de chaque bouteille de notre collection Prestige, la forme de goutte d'eau arbore des couleurs riches reflétant la profondeur et la complexité de nos créations. Les références à la nature et à l'eau font valoir toute l'importance du travail artisanal nécessaire à un assemblage parfait.
